เก็บได้นาน..นนน มากกก.. ไม่เน่า ไม่ฝ่อ ไม่เปลืองเงิน ซื้อมาไม่ต้องทิ้งเพราะเน่าเสีย กินไม่ทัน ไม่ต้องกลัวเชื้อรา แต่ในความเป็นจริง ผักสีแดงอมม่วงที่มีขนาดเล็กกว่าหอมแขก ไม่ได้เรียกว่า หอมแขกเล็ก แต่เรียกว่า ‘หอมแดง’ และทั้งสองชนิดนี้ไม่ได้อยู่ในตระกูลเดียวกัน สรรพคุณก็แตกต่างกัน หอมแดงจะมีกลิ่นฉุนกว่าหอมแขก และหอมแขกจะมีรสชาติที่หวานกว่าหอมแดง อีกวิธีหนึ่งคือวางด้านข้างของใบมีดบนกลีบก... https://edwards641jpv5.get-blogging.com/profile