За рецептата обаче спазваме основните правила на класиката, а именно - използваме качествено червено вино и качествено месо. Затова залагаме да пилешкото месо с доказан произход от български производител, каквото е крехкото охладено месо от Лудогорско пиле. Първата стъпка от рецептата за… за да не се изгуби безследно в тавата. https://michaelj702tlf7.national-wiki.com/user